Petit Verdot Zwolle
Klein Grachtje 18, 8021JC Zwolle
Verbeterpunten vastgesteld
2 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
8 januari 2026
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
international
Klein Grachtje 18, Zwolle
Adresgegevens
Adres Klein Grachtje 18
Postcode 8021JC
Plaats Zwolle
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 8 januari 2026
Oordeel Verbeterpunten vastgesteld
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?