Bakkerij Van der Woerd
Bergweg 64, 3707AD Zeist
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
25 november 2024
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Bergweg 64, Zeist
Adresgegevens
Adres Bergweg 64
Postcode 3707AD
Plaats Zeist
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 25 november 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?