Stan Leeflang kaasspecialist
Langstraat 50, 2242KN Wassenaar
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
26 september 2024
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Langstraat 50, Wassenaar
Adresgegevens
Adres Langstraat 50
Postcode 2242KN
Plaats Wassenaar
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 26 september 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?