Café de Rooie Reiger
Voorstraat 68, 4132AT Vianen
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
8 maart 2024
NVWA inspectie
Deze inspectie is 24 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
sandwich · diner · friture
Voorstraat 68, Vianen
Adresgegevens
Adres Voorstraat 68
Postcode 4132AT
Plaats Vianen
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 8 maart 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?