Hotel 2000
Broekhem 33, 6301HD Valkenburg
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
23 september 2024
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Broekhem 33, Valkenburg
Adresgegevens
Adres Broekhem 33
Postcode 6301HD
Plaats Valkenburg
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 23 september 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?