Gert Stronkhorst Keurslager B.V.
Amstelplein 75, 1421SB Uithoorn
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
1 juli 2024
NVWA inspectie
Deze inspectie is 20 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
Amstelplein 75, Uithoorn
Adresgegevens
Adres Amstelplein 75
Postcode 1421SB
Plaats Uithoorn
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 1 juli 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?