Poffertjespaleis "Au Gwen Marie"
Soesterengweg 56, 3764TB Soest
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
14 juni 2024
NVWA inspectie
Deze inspectie is 21 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
Soesterengweg 56, Soest
Adresgegevens
Adres Soesterengweg 56
Postcode 3764TB
Plaats Soest
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 14 juni 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?