Restaurant Taveerne 't Bolwerk
Voorstreek 116, 8556XV Sloten
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
8 juli 2026
NVWA inspectie
Openbare NVWA-data. SchoonBord geeft geen eigen oordeel.
SchoonBord-data opgehaald 7 september 2026.
De NVWA heeft geen afwijkingen gevonden op de getoonde punten.
Inspectieresultaten per onderwerp
Voorstreek 116, Sloten
Adresgegevens
Adres Voorstreek 116
Postcode 8556XV
Plaats Sloten
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 8 juli 2026
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?