Lunchroom Tikkie Bijzonder
Kerkbuurt 33, 3361BC Sliedrecht
Voldoet aan de eisen
1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
12 december 2023
NVWA inspectie
Deze inspectie is 27 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
Kerkbuurt 33, Sliedrecht
Adresgegevens
Adres Kerkbuurt 33
Postcode 3361BC
Plaats Sliedrecht
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 12 december 2023
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?