Café Restaurant La Strada
Dorpsstraat 18, 4322AD Scharendijke
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
29 juli 2025
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
italian
Dorpsstraat 18, Scharendijke
Adresgegevens
Adres Dorpsstraat 18
Postcode 4322AD
Plaats Scharendijke
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 29 juli 2025
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?