Bakker Van Maanen
Hoofdstraat 211, 2171BC Sassenheim
Verbeterpunten vastgesteld
2 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
14 januari 2026
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Hoofdstraat 211, Sassenheim
Adresgegevens
Adres Hoofdstraat 211
Postcode 2171BC
Plaats Sassenheim
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 14 januari 2026
Oordeel Verbeterpunten vastgesteld
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?