TW Restaurant B.V.
Mauritsweg 24, 3012JR Rotterdam
Verscherpt toezicht
2 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
24 oktober 2025
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Mauritsweg 24, Rotterdam
Adresgegevens
Adres Mauritsweg 24
Postcode 3012JR
Plaats Rotterdam
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 24 oktober 2025
Oordeel Verscherpt toezicht
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?