Bakkerij I.N. kapadokya
Nieuwe Binnenweg 501, 3023EP Rotterdam
Geen recente gegevens
2 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
25 november 2025
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Nieuwe Binnenweg 501, Rotterdam
Adresgegevens
Adres Nieuwe Binnenweg 501
Postcode 3023EP
Plaats Rotterdam
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 25 november 2025
Oordeel Geen recente gegevens
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?