Hotel Restaurant Huiskamercafé Oortjeshekken

Erlecomsedam 4, 6576JW Ooij

Voldoet aan de eisen

Alle onderwerpen voldoen aan de eisen

18 december 2023

NVWA inspectie

Deze inspectie is 27 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.

Inspectieresultaten per onderwerp

Erlecomsedam 4, Ooij

Adres Erlecomsedam 4

Postcode 6576JW

Plaats Ooij

Basis NVWA inspectie

Datum 18 december 2023

Oordeel Voldoet aan de eisen

Wat controleert de NVWA?

Omgang met voedsel: Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
Allergeneninformatie: Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
Hygiëne: Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
Plaagdierbeheersing: Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?