Visspeciaalzaak R. & L. de Graaf B.V.

Reigerhof 136, 2914KE Nieuwerkerk aan den IJssel

Voldoet aan de eisen

Alle onderwerpen voldoen aan de eisen

9 oktober 2025

NVWA inspectie

Inspectieresultaten per onderwerp

Reigerhof 136, Nieuwerkerk aan den IJssel

Adres Reigerhof 136

Postcode 2914KE

Plaats Nieuwerkerk aan den IJssel

Basis NVWA inspectie

Datum 9 oktober 2025

Oordeel Voldoet aan de eisen

Wat controleert de NVWA?

Omgang met voedsel: Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
Allergeneninformatie: Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
Hygiëne: Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
Plaagdierbeheersing: Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?