Wegrestaurant De Tram
Langeweg 40, 3244BH Nieuwe-Tonge
Voldoet aan de eisen
1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
19 december 2023
NVWA inspectie
Deze inspectie is 26 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
Langeweg 40, Nieuwe-Tonge
Adresgegevens
Adres Langeweg 40
Postcode 3244BH
Plaats Nieuwe-Tonge
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 19 december 2023
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?