Restaurant "Kawop"
Markt 23, 7241AA Lochem
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
29 oktober 2025
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Markt 23, Lochem
Adresgegevens
Adres Markt 23
Postcode 7241AA
Plaats Lochem
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 29 oktober 2025
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?