Ceres Brood & Banket B.V.
Blokhuis 14, 2161EW Lisse
Verbeterpunten vastgesteld
1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
19 november 2025
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Blokhuis 14, Lisse
Adresgegevens
Adres Blokhuis 14
Postcode 2161EW
Plaats Lisse
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 19 november 2025
Oordeel Verbeterpunten vastgesteld
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?