Fletcher Hotel Restaurant Victoria-Hoenderloo
Woeste Hoefweg 80, 7351TP Hoenderloo
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
11 mei 2023
NVWA inspectie
Deze inspectie is 34 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
Woeste Hoefweg 80, Hoenderloo
Adresgegevens
Adres Woeste Hoefweg 80
Postcode 7351TP
Plaats Hoenderloo
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 11 mei 2023
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?