Brood- en banketbakkerij M. Klok B.V.
Struytse Hoeck 43, 3224HA Hellevoetsluis
Verbeterpunten vastgesteld
2 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
12 februari 2026
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Struytse Hoeck 43, Hellevoetsluis
Adresgegevens
Adres Struytse Hoeck 43
Postcode 3224HA
Plaats Hellevoetsluis
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 12 februari 2026
Oordeel Verbeterpunten vastgesteld
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?