Echte Bakker Firma Piet Kerssens B.V.
De Droogmakerij 26, 1851LX Heiloo
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
30 juni 2025
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
De Droogmakerij 26, Heiloo
Adresgegevens
Adres De Droogmakerij 26
Postcode 1851LX
Plaats Heiloo
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 30 juni 2025
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?