Sushi Matcha
Oranje Nassaustraat 15, 6411LE Heerlen
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
18 november 2024
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Oranje Nassaustraat 15, Heerlen
Adresgegevens
Adres Oranje Nassaustraat 15
Postcode 6411LE
Plaats Heerlen
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 18 november 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?