Bastion Hotel Heerlen
In de Cramer 199, 6412PM Heerlen
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
10 oktober 2024
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
In de Cramer 199, Heerlen
Adresgegevens
Adres In de Cramer 199
Postcode 6412PM
Plaats Heerlen
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 10 oktober 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?