Grand Café Central
Markt 22, 2801JJ Gouda
Verbeterpunten vastgesteld
2 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
9 januari 2026
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
TripAdvisor
Bekijk reviews ↗
#4 in Gouda
Nederlands · Bar · Café · Europees
Markt 22, Gouda
Adresgegevens
Adres Markt 22
Postcode 2801JJ
Plaats Gouda
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 9 januari 2026
Oordeel Verbeterpunten vastgesteld
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?