Steakhouse El Gaucho
Walstraat 73, 7511GG Enschede
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
19 februari 2024
NVWA inspectie
Deze inspectie is 24 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
steak_house
Walstraat 73, Enschede
Adresgegevens
Adres Walstraat 73
Postcode 7511GG
Plaats Enschede
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 19 februari 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?