Lotus
Westerstraat 95, 1601AD Enkhuizen
Verbeterpunten vastgesteld
1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
12 november 2025
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
TripAdvisor
Bekijk reviews ↗
#44 in Enkhuizen
Chinees · Vis en zeevruchten
Westerstraat 95, Enkhuizen
Adresgegevens
Adres Westerstraat 95
Postcode 1601AD
Plaats Enkhuizen
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 12 november 2025
Oordeel Verbeterpunten vastgesteld
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?