Bakkerij 't Kraayennest

Dorpsstraat 90, 6661EP Elst

Verbeterpunten vastgesteld

1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen

17 februari 2026

NVWA inspectie

Inspectieresultaten per onderwerp

Dorpsstraat 90, Elst

Adres Dorpsstraat 90

Postcode 6661EP

Plaats Elst

Basis NVWA inspectie

Datum 17 februari 2026

Oordeel Verbeterpunten vastgesteld

Wat controleert de NVWA?

Omgang met voedsel: Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
Allergeneninformatie: Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
Hygiëne: Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
Plaagdierbeheersing: Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?