Wessels Kaas en Noten
Dijkshoornseweg 17, 2635EJ Den Hoorn
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
26 september 2024
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Dijkshoornseweg 17, Den Hoorn
Adresgegevens
Adres Dijkshoornseweg 17
Postcode 2635EJ
Plaats Den Hoorn
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 26 september 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?