Eetcafe De Kalkwieke
Julianastraat 29, 7701GJ Dedemsvaart
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
22 juli 2025
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Julianastraat 29, Dedemsvaart
Adresgegevens
Adres Julianastraat 29
Postcode 7701GJ
Plaats Dedemsvaart
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 22 juli 2025
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?