Steakhouse Eiland

Dorpsstraat 111, 1796CA De Koog

Verbeterpunten vastgesteld

2 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen

29 januari 2026

NVWA inspectie

Inspectieresultaten per onderwerp

Dorpsstraat 111, De Koog

Adres Dorpsstraat 111

Postcode 1796CA

Plaats De Koog

Basis NVWA inspectie

Datum 29 januari 2026

Oordeel Verbeterpunten vastgesteld

Wat controleert de NVWA?

Omgang met voedsel: Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
Allergeneninformatie: Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
Hygiëne: Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
Plaagdierbeheersing: Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?