De Groot Horeca B.V.

Dorpsstraat 7, 1796BA De Koog

Verbeterpunten vastgesteld

1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen

22 november 2025

NVWA inspectie

Inspectieresultaten per onderwerp

Dorpsstraat 7, De Koog

Adres Dorpsstraat 7

Postcode 1796BA

Plaats De Koog

Basis NVWA inspectie

Datum 22 november 2025

Oordeel Verbeterpunten vastgesteld

Wat controleert de NVWA?

Omgang met voedsel: Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
Allergeneninformatie: Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
Hygiëne: Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
Plaagdierbeheersing: Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?