Bakkerij Van Eck
Foarwei 96, 9104CA Damwâld
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
Privaat controlebureau
Dit resultaat is gebaseerd op controles door een geaccepteerd privaat controlebureau, niet een directe NVWA-inspectie.
Inspectieresultaten per onderwerp
Foarwei 96, Damwâld
Adresgegevens
Adres Foarwei 96
Postcode 9104CA
Plaats Damwâld
Inspectiedetails
Basis Privaat controlebureau
Datum Niet gepubliceerd
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?