Bakker Van Vessem

Dorpsstraat 56, 1901EM Castricum

Verbeterpunten vastgesteld

1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen

3 februari 2026

NVWA inspectie

Inspectieresultaten per onderwerp

Dorpsstraat 56, Castricum

Adres Dorpsstraat 56

Postcode 1901EM

Plaats Castricum

Basis NVWA inspectie

Datum 3 februari 2026

Oordeel Verbeterpunten vastgesteld

Wat controleert de NVWA?

Omgang met voedsel: Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
Allergeneninformatie: Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
Hygiëne: Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
Plaagdierbeheersing: Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?