Visspeciaalzaak Vistrend
Moerwijk 28, 4826HN Breda
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
16 oktober 2024
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Moerwijk 28, Breda
Adresgegevens
Adres Moerwijk 28
Postcode 4826HN
Plaats Breda
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 16 oktober 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?