Klinkert Bier Brouwerij & Delicatessen
Brouwerstraat 16, 8356DV Blokzijl
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
16 oktober 2025
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Brouwerstraat 16, Blokzijl
Adresgegevens
Adres Brouwerstraat 16
Postcode 8356DV
Plaats Blokzijl
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 16 oktober 2025
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?