Café-Restaurant 't Centrum
Kerkstraat 24, 2651CE Berkel en Rodenrijs
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
30 april 2024
NVWA inspectie
Deze inspectie is 22 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
Kerkstraat 24, Berkel en Rodenrijs
Adresgegevens
Adres Kerkstraat 24
Postcode 2651CE
Plaats Berkel en Rodenrijs
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 30 april 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?