Grillroom & Pizzeria de Molen
Impostmeester 17, 1566HZ Assendelft
Voldoet aan de eisen
1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
1 februari 2024
NVWA inspectie
Deze inspectie is 25 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
Impostmeester 17, Assendelft
Adresgegevens
Adres Impostmeester 17
Postcode 1566HZ
Plaats Assendelft
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 1 februari 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?