Balkanika
Johan de Wittlaan 293, 6828XN Arnhem
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
28 oktober 2024
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Johan de Wittlaan 293, Arnhem
Adresgegevens
Adres Johan de Wittlaan 293
Postcode 6828XN
Plaats Arnhem
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 28 oktober 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?