Restaurant Blue Dragon

Marie Heinekenplein 4, 1072MH Amsterdam

Verbeterpunten vastgesteld

1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen

2 januari 2026

NVWA inspectie

Inspectieresultaten per onderwerp

3.8

18 reviews

#2314 in Amsterdam

Chinees · Japans · Aziatisch · Koreaans · Sushi

Marie Heinekenplein 4, Amsterdam

Adres Marie Heinekenplein 4

Postcode 1072MH

Plaats Amsterdam

Basis NVWA inspectie

Datum 2 januari 2026

Oordeel Verbeterpunten vastgesteld

Wat controleert de NVWA?

Omgang met voedsel: Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
Allergeneninformatie: Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
Hygiëne: Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
Plaagdierbeheersing: Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?