Eethuis Lucien's
Sint Luciënsteeg 15, 1012PM Amsterdam
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
11 december 2024
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
TripAdvisor
Bekijk reviews ↗
#185 in Amsterdam
Chinees · Aziatisch
Sint Luciënsteeg 15, Amsterdam
Adresgegevens
Adres Sint Luciënsteeg 15
Postcode 1012PM
Plaats Amsterdam
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 11 december 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?