AMA Sushi & Ramen
Van Limburg Stirumstraat 107, 1051BA Amsterdam
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
24 maart 2025
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
TripAdvisor
Bekijk reviews ↗
#2941 in Amsterdam
Japans · Sushi
Van Limburg Stirumstraat 107, Amsterdam
Adresgegevens
Adres Van Limburg Stirumstraat 107
Postcode 1051BA
Plaats Amsterdam
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 24 maart 2025
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?