Dapur Kampung
Boddenstraat 58, 7607BN Almelo
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
27 maart 2024
NVWA inspectie
Deze inspectie is 23 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
Boddenstraat 58, Almelo
Adresgegevens
Adres Boddenstraat 58
Postcode 7607BN
Plaats Almelo
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 27 maart 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?